これなら毎日続けられる！宅配食で糖尿病を改善・対策しよう！
食事療法は継続して行うことが大切です。そこで気になってくるのが安全性の問題ですよね。いくら栄養バランスが優れていたり、価格が安くても安心安全な商品でなければ続けられません。
そこで、安心安全の確保に取り組んでいるお店を3つピックアップしてご紹介します。（2021年6月時点）
当サイトで紹介している糖尿病食の宅配業者の中から、安全性に力を入れている3社を紹介。
【選定基準】
・健康宅配：土壌検査・減化学肥料と減農薬
（参照元：健康宅配公式HP https://www.kenko-webshop.jp/user_data/delivery.php）
・ワタミ：品質保証室
（参照元：ワタミ公式HP https://www.watami.co.jp/csr/safety/）
・メディカル・クック宅食便：無添加
（参照元：メディカルクック公式HP https://www.medical-cook.co.jp/）
※2021年6月時点の調査情報
 健康宅配の 公式HPもチェック！ |
価格 | すこやか膳1,860円 （送料込） | |
|---|---|---|---|
| 購入システム | 納品日、個数を選択してネット注文するか電話で注文。冷凍食の場合は6食ずつ詰め合わされており、1回の注文で各セット2箱まで組み合わせて注文可能。 | ||
| 宅配食 の特徴 |
食事療法用宅配食品等栄養指針に基づいたメニューを管理栄養士が作成しています。工場も徹底的に衛生管理されており、自社一貫管理システムで届けられるだけでなく土壌検査はもちろんのこと、減化学肥料と減農薬も行っています。 | ||
| メニュー例 | |||
| 「かじきマグロフライ、ブロッコリーの塩だれ、大根とじゃこのサラダ」、「サイコロステーキ風（牛成型肉使用）、小松菜と高野豆腐の炒り煮、白菜の彩りサラダ」など | |||
 ワタミの宅食の 公式HPもチェック！ |
価格 | まごころこばこ5食分2,490円 | |
|---|---|---|---|
| 購入システム | 宅配エリアを検索し、注文確定日（毎週水曜日が翌週分の注文確定日）を確認、ホームページまたは電話で注文可能。日替わり5日間コースまたは7日間コースでの注文となります。 | ||
| 宅配食 の特徴 |
食材の安全性を高めるため、生産方法や梱包・運搬方法まで細かい基準を設けて対応しています。弁当の製造工程では細菌検査も行い、衛生状態も徹底的に管理しているので安心です。 | ||
| メニュー例 | |||
| 「豆のカレー、アスパラとコーンのソテー、わかめときゅうりの酢の物、白飯」、「がんもと鶏肉の炊き合わせ、春雨の炒め物、ほうれん草と薄揚げの和え物、白飯」など | |||
 メディカル・クック宅食便の 公式HPもチェック！ |
価格 | 糖尿病食200タイプ（6食） 5,660円 | |
|---|---|---|---|
| 購入システム | 6食セット〜12食セットまで選択が可能。定期お届けコースと1回お届けコースがあるため、ニーズに合わせて選択できます。配送は冷蔵で行われます。 | ||
| 宅配食 の特徴 |
無添加のメニューである点が大きな特徴。病院給食において長い経験を持つ管理栄養士のもとで作られています。また、安全な食材のみを厳選している点もポイント。 | ||
| メニュー例 | |||
| 「黒むつの煮付け」「牛肉の柳川風煮」「イカと野菜の視線炒め」「豚肉のゆず味噌焼き」「蓮根のはさみ揚げ」 | |||
糖尿病の食事療法について考える際には安全性にこだわることも大切です。健康のために食べる食品ということもあり、宅配の弁当はどれも安心・安全を考慮して作られています。
日本は世界的に見ても高い安全意識を持っている国なので基本的にはどこを選択したとしてもそれほど大きな心配はありません。ですが、しっかりとした取り組みを行っているお店のほうが安心して購入できますよね。
例えば、価格が相場に比べて安過ぎるものなどは安全な原料が使われているのかどうかよく確認しておいた方が良いです。気になっているお弁当があるものの、安全対策などについてホームページ上に記載されていない…といった事があれば直接問い合わせをするのも一つの方法だといえるでしょう。
具体的にどのような取り組みが行われているのかは各店によって違うので、自分にとって適したお店を探してみてくださいね。
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